Encore un risotto ! Mais pas n’importe lequel : un risotto saumon et citron, recette qui lui confère une touche d’originalité ! Pour être tout à fait honnête, nous avions prévu le dîner du réveillon du Nouvel An mais nous avons complètement zappé le déjeuner du lendemain, évidemment il nous restait pléthore de choses à …
Catégorie : Food
On a testé : Le Plateau de Noël de Sushi Daily
Un plateau de sushis pour Noël, quelle drôle d’idée, Sushi Daily l’a fait ! Et pourquoi pas, après tout ? Je suis contente aujourd’hui de vous parler d’une enseigne que tout le monde peut retrouver dans sa région/ville : Sushi Daily* (Clic ICI pour trouvez le comptoir le plus proche de chez vous) Vous …
Risotto au potimarron et chips de coppa
Aujourd’hui, je vous propose une recette, que je trouve, pour ma part, délicieuse : le risotto au potimarron, que j’ai accompagné de quelques chips de coppa. J’ai goûté le meilleur risotto de ma vie, il y a peu, chez Osteria Ferrara, je n’ai pas de mot assez puissant pour vous dire à quel …
Spritz (ou sablé viennois), selon Pierre Hermé
Après plus d’un mois d’absence dû à un déménagement et aux mille choses à gérer, je suis de retour avec une recette gourmande : le spritz ou sablé viennois selon Pierre Hermé. Une recette de biscuits qui vont vous réconforter durant cette période un peu triste et difficile pour chacun d’entre nous. En tout cas, …
Une bulle d’air iodée chez Istr – Paris 3
Hello les gourmands, aujourd’hui, je viens vous parler de Istr, une perle située dans le 3ème arrondissement ! Le concept d’Istr est assez simple : nous faire déguster les meilleurs huitres possibles (« istr » en breton) et nous régaler les papilles ! Bon, désolée pour la qualité de mes photos, l’ambiance du restaurant se veut intimiste …
Snack healthy : Energy Balls (datte & beurre de cacahuètes)
Hello les gourmands ! Aujourd’hui, une recette super rapide à réaliser pour un goûter sain ! Même si elle est rangée dans la catégorie « sucré » de ce blog, sachez tout de même, que cette recette est une recette sans sucre ! J’adore les « Energy balls » ou « bliss balls » comme encas à 11H après une réunion …