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Food Sucré

Porridge pomme et noix (complet & vegan)

Le ciel des derniers jours et les feuilles sur le trottoir nous indique que l’Automne arrive à grands pas, et avec elle, les envies de petit-dèj, un peu plus consistant. Aujourd’hui, je vous propose une recette de porridge aux saveurs automnales : la pomme et la noix. En réalisant cette recette, j’ai également pu découvrir …

Food Sucré

La vraie Gaufre Liegeoise

Vous aimez les gaufres? Moi, j’adore ça…et j’ai un petit faible pour les gaufres de Liège, les fameuses gaufres au sucre croquant. Cette semaine, j’ai visionné une vidéo (Clic pour la voir) de Chef Damien et de Sandra (Ok, c’est bon): merci pour ce magnifique partage. Pour être tout à fait honnête, ces gaufres n’ont …

Food Sucré

Pancakes aux myrtilles

Je crois qu’il n’est pas nécessaire que je vous reparle de mon coup de coeur de l’année 2011 : Un goûter à New York de Marc Grossman (Marabout).  La semaine dernière, une folle envie de pancakes s’est faite sentir… Naturellement, c’est vers Marc, oui on est intimes, que je me tourne! Et j’ai eu raison, elle …