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Food

La Pasta Carbonara (l’unique)

Je crois que c’est le seul plat qui génère le plus de fantasmes culinaires et d’appropriation culturelle. On trouve des recettes de « pâtes à la carbonara » déclinées à l’infini : au saumon, aux lardons, à la crème, etc… sauf que… ces adaptations ne sont pas des « pâtes à la carbonara », ce sont des inventions du …

Food Salé

✷ Méli-mélo de pasta, courgettes, tomates et filet de lapin ✷

Bon, bon, bon… je ne sais pas par quoi commencer ce billet… Sinon par vous dire que les vacances pointent le bout de leur nez et qu’il va falloir penser à confectionner des petites salades d’été bien sympa (ou à peu près !). En voici une confectionnée avec les restes du frigo !   Pour …