Je crois que c’est le seul plat qui génère le plus de fantasmes culinaires et d’appropriation culturelle. On trouve des recettes de « pâtes à la carbonara » déclinées à l’infini : au saumon, aux lardons, à la crème, etc… sauf que… ces adaptations ne sont pas des « pâtes à la carbonara », ce sont des inventions du …
Alpro, que nous connaissons à travers ses laits végétaux et ses yaourts (coeur dans les yeux quand je pense à celui au lait de coco), investit la Péniche Concorde Atlantique du 6 au 9 juin prochain de 8h à 23h ! Des ateliers et animations pour finir la semaine en beauté ! Besoin d’un coup …
Oubliez tout. Oubliez tous les « pseudo » restaurants japonais que vous avez pu faire à Paris ou que vous envisagiez de visiter… parce qu’à part deux ou trois vrais restos tenus par des japonais, les autres sont ce que j’appellerai des « faux ». Un conseil pour savoir si vous êtes dans un restaurant japonais traditionnel : la …
Quelque soit la destination des vacances, il y a toujours deux ou trois « indispensables » qui se retrouvent dans ma valise. Je ne sais pas vous, mais moi, quand j’aime un objet/accessoire/produit, je suis fidèle, pas la peine de perdre du temps à trouver un nouvel accessoire alors que celui que j’ai déjà en ma possession …
En bonne fan de cinéma japonais et notamment de Ryusuke Hamaguchi, j’étais restée en pâmoison devant « Asako I & II » et « Senses », j’ai foncé voir « Passion » son premier film, sorti en France 11 ans après sa sortie au Japon. « Passion » est à première vue un marivaudage, et mais au fur et à mesure, on va …
Oyé oyé, vous l’attendiez tous, le Salon de la Pâtisserie revient pour la seconde année consécutive à la Porte de Versailles du 14 au 17 juin ! La Pâtisserie, un art ? Oui, j’en suis parfaitement convaincue. Le Salon de la Pâtisserie a pour objectif de mettre en lumière les talents de nos artisans et …