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Food Salé

Découverte : les Gaspacho Innocent ! Olé !

Hello les gourmands ! J’espère que vous vous portez bien et que vous ne souffrez pas trop de ces chaleurs caniculaires ! Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais dès qu’il fait chaud, j’ai tendance à beaucoup moins manger et surtout à vouloir consommer des choses très fraiches et pas compliquées. En …

Food Salé

Saumon Teriyaki

A défaut d’être au Japon, c’est le Japon qui vient à nous… J’adore la sauce teriyaki, je trouve qu’elle se marie aussi bien avec le poisson, notamment le saumon, que la viande rouge ou la viande blanche. Elle ne demande pas vraiment d’ingrédient particulier à part de la sauce soja et du mirin. Ce dernier …

Food Salé

Le Bun à burger parfait

Hello les gourmands, J’espère que vous vous portez bien et que l’annonce faite hier concernant la prolongation du confinement ne vous a pas mis le moral dans les chaussettes. Qu’à cela ne tienne, si tel est le cas ou si une envie irrépressible de burger se fait sentir, j’ai la recette parfaite de Bun qui …

Food Salé

Gnocchi de patate douce et sauté d’épinards

Hello les gourmand.e.s confiné.e.s, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de gnocchi. J’adore les gnocchi, vous aimez les gnocchi, vous ? J’ai pour habitude de réaliser les gnocchi originaux, à base de pomme de terre, et c’est la première fois que je me lance dans une recette différente, je …

Food Salé

Dahl de lentilles corail-pois chiche

Bonjour les ami.e.s confiné.e.s, J’espère que vous allez bien en ce début de 3ème semaine de confinement. La semaine dernière, j’ai fêté mes 39 ans. Etrange anniversaire vu le contexte mais finalement ce fut un chouette anniversaire : j’ai vu les personnes que j’aimais via téléphone interposé, l’amoureux s’est décarcassé pour m’offrir un chouette diner. …