Et voici le Smash burger du « Camion qui fume » !

Hello les gourmands ! Je ne vais pas vous faire l’affront de vous présenter le « CQF », juste vous dire que ses burgers ont été classés dans les 10 meilleurs burgers du monde ! Pionnier du « food truck » à Paris et des meilleurs burgers de la ville, c’est à Odéon que le « Camion qui fume » a …

ACA Pigalle, Temple de la street food authentique mexicaine !

Aujourd’hui direction le Mexique avec Aca Pigalle, une véritable taqueria située en plein cœur de Pigalle ! Nous étions aller découvrir ce restaurant mexicain à peine quelques jours avant le confinement, et avec ces événements j’avais complètement zappé de vous en parler ! Damn ! Chez ACÀ Pigalle, pas de décor façon « western spaghetti …

L’Ultime recette de cookies (chocolat et noix)

Hello les gourmands ! Aujourd’hui, c’est pas mercredi mais on a le droit à des cookies ! A la base, je voulais réaliser des cookies à la manière de la « Levain Bakery », des bons gros cookies bien fat mais visiblement exceptionnels. Pour les avoir goutés l’année dernière, je ne suis pas fan, je préfère les …

Gratin de chou-fleur au jambon (béchamel légère)

Oh la la, ça fait un petit moment que je voulais vous poster cette recette mais étant donné qu’il faisait 30°, je me suis dite qu’un gratin de chou-fleur en plein été c’est peut-être pas le plat le plus adapté. Mais ce matin, en ouvrant les volets, j’ai vu que l’automne était de retour et …