Food Restaurant

« Au coeur d’AM », un doc de 40 min avec Alexandre Mazzia

Aujourd’hui, on retourne en cuisine et pas dans n’importe laquelle, on descend à Marseille dans les cuisines d’Alexandre Mazzia, le chef doublement étoilé ! Déjà, c’est un sacré privilège de pouvoir entrer dans l’antre du professionnel surtout durant cette période catastrophique pour sa profession. Pendant le confinement et jusqu’à la réouverture de son restaurant, Alexandre …

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Food Restaurant

Un déjeuner avec vue (Part 1) : Chez Mireille, Cordon (74)

Comme vous le savez déjà, si vous suivez mon IG (@mrsaurelie, au cas où), j’ai eu la chance de partir une semaine à Chamonix en août. Pour débuter le séjour dans les meilleures conditions, à notre arrivée, nous sommes allés déjeuner dans un restaurant – gastronomique –  d’altitude : « Chez Mireille le Darbelin » à Cordon …

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Food

J’ai testé : La livraison de plats préparés avec Kitchendaily

  Bonjour les gourmands et les gourmandes ! Je n’ai pas pour habitude d’acheter du « tout fait », j’ai toujours privilégié le fait maison, chassant assez les produits industriels lors de ma cuisine, alors les plats préparés que l’on trouve au supermarché, c’est no way! Alors quand Kitchendaily m’a contactée pour me proposer de découvrir son …

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Food Restaurant

ACA Pigalle, Temple de la street food authentique mexicaine !

Aujourd’hui direction le Mexique avec Aca Pigalle, une véritable taqueria située en plein cœur de Pigalle ! Nous étions aller découvrir ce restaurant mexicain à peine quelques jours avant le confinement, et avec ces événements j’avais complètement zappé de vous en parler ! Damn ! Chez ACÀ Pigalle, pas de décor façon « western spaghetti …

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