Faites un saut chez Rainettes, le bar à grenouilles ! (Paris 4)

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Ami-es froggies, si l’envie de manger des cuisses de grenouilles se fait sentir, j’ai ce qu’il faut pour vous : « Rainettes », un bar à grenouilles situé dans le Marais !

Je ne sais pas vous mais moi, je suis une grande adoratrice des cuisses de grenouilles, c’est vraiment un mets qui me met en joie et qui me rappelle des souvenirs d’enfance comme par exemple lorsque nous nous moquions de ma marraine qui dégustait ses grenouilles à l’aide d’un couteau et d’une fourchette alors que la MEILLEURE façon de déguster ces petites bestioles et d’en apprécier d’autant plus le goût raffiné est de les manipuler avec les doigts !

Lili, arrête de raconter ta vie, dis-nous ce qu’on va nous proposer chez Rainettes !

Donc, on mange « coâ » ?

Rainettes - Tapas Cuisses de Grenouilles

Rainettes - Cuisses de Grenouilles

Rainettes - Cuisses de Grenouilles

Des petites cuisses charnues, façon…

  • Provençales (sur leur lit de purée d’ail et de persil)
  • Normandes (pommes, calvados, crème fraîche)
  • Sichuanaises (coriandre, gingembre, oignon, ail, piment, sauce soja, miel) Méga COUP DE COEUR
  • Alsaciennes (Riesling, échalotes, persil)
  • Ibériques (chorizo piquant, citrons confits, basilic, poivrons rouges)

Si la cuisse de grenouilles est un produit haut de gamme, « Rainettes » propose un plat complet avec accompagnement (différentes variétés de riz ou légumes selon les saisons) à 25€. Et si on ne sait pas choisir ou si on a envie de TOUT gouter, on peut commander un triptyque de grenouilles à partager pour 35€. Amis végétalien, vegan ou autre, pas de panique les cuisses de grenouilles ne sont ni de la viande ni du poisson mais un batracien, vous pouvez donc vous faire plaisir !

Amis froggies lover, si vous êtes avec un ou une amie rosbif et que si lui ou elle ne veut/peut pas découvrir ces adorables bestioles, Rainettes a tout prévu en proposant également au bar, des planches de foie gras, de charcuterie ou de fromage et au restaurant, un plat végétarien, de viande ou de poisson.

Infos pratiques :

Rainettes :

  • 5 rue Caron, 75004 PARIS
    Tel : 09 86 59 63 85
    Métro : Saint-Paul (Ligne 1)
    Mardi et jeudi de 18h à 23h et Vendredi et week-end de 11h30 à 23h
  • Salle privatisable

Rainettes - Restaurant

 

3 Commentaires

  1. Annick dit : Répondre

    j’ai adoré leurs recettes!

  2. Annick dit : Répondre

    J’ai adoré toutes leurs recettes!

  3. Je partage ton méga coup de coup pour les Sichuanaises !

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