Food Salé

Tartine avocat-sardine de Garde

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ces tartines sont une idée sympa pour l’apéro ou pour un déjeuner rapide mais délicieux, et pour cause : les sardines de Garde de la marque Connétable sont d’une finesse et d’un goût tout doux. Vous les connaissez ces petites sardines ? Elles sont délicatement confites pendant 12 mois dans une huile d’olive de grande qualité. On trouve le Millésime 2014 en ce moment ! 😉 Alors courrez en magasin vous en chercher une petite boîte et vous m’en direz des nouvelles !

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pour 2 personnes :

  • 4 tranches de bon pain (comme celui-ci par exemple)
  • 1 avocat mûr à point
  • 1 boîte de Sardines de Garde
  • fleur de sel et piment d’Espelette

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Unique étape : 

Couper l’avocat en lamelles de 1cm d’épaisseur.

Répartir les lamelles sur les 4 tranches de pain

Assaisonner avec la fleur de sel et le piment d’Espelette

Déposer une sardine de Garde dessus.

Bon appétit !

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *