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✸ Financiers au Nutella® pour les petits et les grands! ✸

Je crois que le Nutella®, tout le monde aime ça… les petits et les grands! Alors quand j’ai reçu ces petits moules en silicone à la forme du célèbre pot, j’ai tout de suite pensé à une recette de financiers sympas que j’avai perdu rangé dans un coin mais que je n’ai pas retrouvé pour l’occasion!!

Heureusement, les moules étaient accompagnés d’un livre de recette qui contenait un recette!

Pour 18 financiers :

  • 70g de beurre
  • 50g de farine
  • 130g de sucre glace
  • 70g d’amandes en poudre
  • 4 blancs d’oeufs
  • 2 càs de Nutella®

Première étape :

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre.

Dans un cul de poule, mélanger la farine, le sucre glace et la poudre d’amandes. Ajouter les blancs d’oeufs progresivement et le beurre. Bien mélanger.

Deuxième étape :

Garnir une poche à douille de Nutella®.

Déposer 1 càc de pâte dans chaque empreinte de votre moule (ou les remplir à moitié).

Mettre 2 traits de Nutella dans chaque empreinte et recouvrir de pâte.

Enfourner pour 15 min.

       

Bon appétit!

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